명절 전날엔 항상 음식준비로 하루를 시작한다. 올해는 전을 샀기에 음식 준비가 여유로울거란 기대로 시작을 했지만... 결과적으로 그건 오산이었다는 ㅋㅋㅋ 전 담당인 남편만 여유롭고 난 하루종일 주방에서 바쁘긴 매한가지 ㅎㅎ오늘 해야할 음식재료들 세팅~ 준비할 음식은 소갈비찜, 우엉조림, 진미채볶음과 나물 세가지 고사리, 도라지, 숙주~ 이외에 약밥과 탕국까지...갈 길이 멀다. 요리중간 과정은 바빠서 패스~^^일단 나물류와 진미채까지 끝내고 약밥 만들기. 약밥은 명절이라서 하는건 아니고 코로나로 아이들 급식꾸러미로 받은 찹쌀이 있어서 어제 장보며 밤만 더 사서 준비~ 일단 찹쌀은 씻어서 냉장고에서 30분정도 불려준다. 거기에 밤, 잣, 크랜베리, 건포도, 대추 등의 견과류와 견과일 넣고 간장, 황/흑설탕..

어디 맘대로 가지도 못하는 올 추석엔 맛있는 추석음식 드시며 못 본 영화 정주행 해보는건 어떨까요? 즐거운 추석연휴 보내세요 ~^^

문화체육관광부에서 추석연휴 비대면으로 즐길수있는 '슬기로운 추석 문화생활'을 운영한다. 오늘 29일부터 다음달 4일까지 국공립 문화예술기관이 제공하는 추석특집 비대면 공연, 전시, 행사등을 한눈에 볼 수 있다. 옴짝달싹 못하는 긴 연휴에 좀이 쑤시는 분들은 활용해보면 좋을 컨텐츠들이 많이 있다. http://me2.do/xfc3NqNb문화포털_집콕문화생활, 슬기로운 추석연휴www.culture.go.kr